டூட்டி ஃப்ரூட்டி ஐஸ்க்ரீம்

 டூட்டி ஃப்ரூட்டி ஐஸ்க்ரீம்

தேவையான பொருட்கள் :

பொருள் - அளவு

பால்பவுடர்2 கப்

ஆரஞ்சு ஜஸ்1 கப்

தண்ணீர்3 கப்

சர்க்கரை2 கப்

ப்ரெஷ் க்ரீம்2 கப்

டூட்டி ஃப்ரூட்டி எசென்ஸ்2 ஸ்பு+ன்

ரோஸ் அல்லது ஆரஞ்சு கலர்சில துளிகள்

ஜி.எம்.எஸ் பவுடர;1ஸ்பு+ன் 

ஸ்டெபிலைசர்1 ஸ்பு+ன்

செய்முறை :

🍨 டூட்டி ஃப்ரூட்டி ஐஸ்க்ரீம் செய்வதற்கு முதலில் ஜி.எம்.எஸ், ஸ்டெபிலைசரை ஒன்றாகக் கலந்து, பிறகு க்ரீம், எசென்ஸ் டூட்டி ஃப்ரூட்டி எசென்ஸ், கலர் ஆரஞ்சு ஜீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கடைசியில் ஜி.எம்.எஸ்-ஸ்டெபிலைசர் கலவையை சேர்க்கவும். 

🍨 பிறகு முந்திரி, செர்ரி, கிராம் டூட்டி ஃப்ருட்டி ஆகியவற்றைப் பொடிப் பொடியாக நறுக்கி ஐஸ்கிரீம் கலவையுடன் சேர்த்து பிரீசரில் செட் செய்யவும். டூட்டி ஃப்ரூட்டி ஐஸ்க்ரீம் தயார்.